Bonjour
Quel légumes faire pour un barbecue avec des gens que l on connaît pas ?
Sachant que Les viandes sont multies races ??

Attention tout débordement sera sanctionné

L'aubergine grillée ça passe bien je trouve.

Si t'as des végétariens tu peux leur préparer des brochettes de légume avec du poivron, de l'aubergine, de la courgette, de la patate douce...

Ah pas de végétation chez nous 😂😁

Aubergines 🍆 poivrons, patate, mais en barbecue avec des légumes c'est pas un barbecue 😁

On fait cuire quoi ? Un bison 😂😂

La couleur des tentes c'est pour ne pas se tromper de femme après l' apero 🤣

C'est beau le coin en tout cas

Tous les coins sont beaux dû moment que l on si plaît 👍
Et un bon barbecue c est viandes grillées et légumes grillés avec joie dû repas en famille ou avec des amis

On peut y mettre également des champignons,au préalable coupés en lamelles évidemment.

Ne pas confondre barbecue et plancha, en barbecue la plupart des légumes coupés en rondelles tomberont dans la braise.

Dans les braises on met des patates dans du papier alu 😁

Je ne te remercie pas Akram, j'ai très faim maintenant ! :p

Poivron coupé en 1/4
Aubergines préalablement marinées et coupé en longueur (courgettes idem)
Patate douce coupée en longueur
Epi de maïs
Grands Champignons de Paris. Tu enlèves le pied et tu y mets de la farce ( persillade...) et cuit à l’envers

Et surtout de la viande 😁

Bon appétit 😉

@michbou
Faire griller les poivrons et la tomate au barbecue.
Ensuite , une fois cuit tu met les poivrons et la tomate dans un sac (la peau sera plus facile à retirer). Retirer la peau ainsi que les pépins et laisser égoutter dans une passoire.

Chauffer l’huile d’olive dans une poêle, y faire revenir l’ail émincé, ajouter la tomate coupée en petits morceaux. Laisser sur le feu quelques minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter les poivrons coupés en petits morceaux, saler et poivrer. Laisser mijoter durant 20 min à peu près en remuant de temps en temps.

OK je demanderai a ma fille si elle en a déjà mangé 🤔
Merci

Vous avez parlé de tout mes vous avez quand même oublié la bonne bière au pied du barbecue 🍺🍺

En ce moment, en Nouvelle Calédonie, on fait des barbecues avec les magasins et on est rationné en légumes alors... pas de barbecues !

😔😔😔

Pas beaucoup de légumes en ce moment pour les bbq. Ça n est pas la saison encore donc difficile de faire du bon

si si des tomates a l'ail .

de toute façon tout a été manger :p
reste des déchets ( et le nettoyage ) pfffffffff